温泉蛋特点：蛋白凝固，蛋黄为液体状，配合内带调味包，口味鲜美。

食用方法：如像打生鸡蛋，将温泉蛋置于米饭、凉面等等之上，倒上调味包，与主食拌匀即可。或者直接置于碗中，倒上调味包直接食用。